Pâte à gaufres Thermomix

Pâte à gaufres Thermomix

Ingrédients

  • 2 œufs
  • 360 g de lait
  • 250 g de farine
  • 40 g de beurre
  • 30 g de sucre en poudre
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel

Préparation

  1. Mettre tous les ingrédients dans le bol thermomix et mixer le tout 20 secondes / Vitesse 9.Racler les parois à l’aide de la spatule, puis remixer 5 secondes.
  2. Pour la cuisson, cela dépend des appareils à gaufre.Faire chauffer votre appareil à gaufre, huiler les plaques avec un chiffon, puis verser la pâte.
  3. Refermer l’appareil et laisser 10 secondes. Ensuite, retourner l’appareil pour bien répartir la pâte et laisser cuire 2min30.
  4. Pour finir, remettre l’appareil à l’endroit et laisser 1mn15.

 

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