Cookies sans œuf

Cookies sans œuf

Ingrédients

  • 100 g de pépites de chocolat
  • une demi banane
  • 8 cl d’huile
  • 150 g de farine
  • 1 c à café de levure chimique
  • 120 g de sucre

Préparation

  1. Placez du papier sulfurisé sur une plaque à pâtisserie et préchauffez votre four à 150°.
  2. Coupez la banane en deux puis épluchez-en la moitié et écrasez-la.
  3. Mélangez l’huile avec le sucre et la banane écrasée ainsi qu’avec la farine.
  4. Incorporez la levure et les pépites de chocolat.
  5. Confectionnez des petits tas de pâte que vous déposerez sur la feuille de papier de cuisson en veillant à les espacer suffisamment.
  6. Enfournez les cookies durant 15 minutes.

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